24 ಸೌರ ಪದಗಳು: ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಬಗ್ಗೆ 9 ವಿಷಯಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ವರ್ಷವನ್ನು 24 ಸೌರ ನಿಯಮಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ (ಚೈನೀಸ್: ), ವರ್ಷದ 22 ನೇ ಸೌರ ಅವಧಿ, ಈ ವರ್ಷ ಡಿಸೆಂಬರ್ 22 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜನವರಿ 4 ರಂದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಮೊದಲ ದಿನ, ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧವು ಕಡಿಮೆ ದಿನ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಅತಿ ಉದ್ದದ ರಾತ್ರಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ದಿನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯು ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ season ತುವಿನ ಆಗಮನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿನ್ನುವುದು

ಉತ್ತರ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. "ವಿಂಟರ್ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಮೊದಲ ದಿನದಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಮೊದಲ ದಿನದಂದು ನೂಡಲ್ಸ್" ಎಂಬ ಮಾತು ಇದೆ.

ವಾಂಟನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು

ಜಿಯಾಂಗ್ಸು ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಸು uzh ೌನಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಮಿಡ್‌ವಿಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಂಟನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, 2,500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಿಡ್‌ವಿಂಟರ್ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೂ ರಾಜ (ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ou ೌ ರಾಜವಂಶ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ) ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದುಬಾರಿ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಅಸಹ್ಯಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿತು. ನಂತರ, ಕ್ಸಿಶಿ ಕ್ಸಿಶಿ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಬಂದರು, ರಾಜನ ಆಶಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು "ವೊಂಟನ್ಸ್" ಮಾಡಲು . ಅವರು ತುಂಬಾ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಕ್ಸಿಶಿಯ ನೆನಪಿಗಾಗಿ, ಸು uzh ೌ ಜನರು ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ವೊಂಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದರು.

ಟ್ಯಾಂಗ್ಯುವಾನ್ ತಿನ್ನುವುದು

ಶಾಂಘೈನಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸಣ್ಣ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಚೆಂಡು ಟ್ಯಾಂಗ್ಯುವಾನ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಮಟನ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನುವುದು

ನಿಂಗ್ಕ್ಸಿಯಾ ಹುಯಿ ಸ್ವಾಯತ್ತ ಪ್ರದೇಶದ ಯಿಂಚುವಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಜನರು ಮಿಡ್‌ವಿಂಟರ್ ಅನ್ನು "ಭೂತ ಉತ್ಸವ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆ ದಿನ, ಅಲ್ಲಿನ ಜನರು ಮಟನ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮಿಡ್‌ವಿಂಟರ್ ಸೂಪ್‌ಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ: "ಮೆದುಳು" ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ ತಿನ್ನುವುದು

ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಂಗ್‌ ou ೌ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹಿಂದೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ವಿಧಾನದ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಮನೆಯವರು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಪೂಜಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು, ಕಡಿಮೆ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅಲ್ಲಿನ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಉತ್ಸವಕ್ಕಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇವಾ ಬೋಟ್ ಡೆಕ್ಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಇವಾ ಸುಪ್ ಪ್ಯಾಡ್ ಮತ್ತು ಇವಾ ಎಳೆತದ ಪ್ಯಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ , ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ಮೆಲರ್ಸ್ ತಂಡ

2018.12.26

ಇ-ಮೇಲ್: admin@melorsfoam.com

ಸ್ಕೈಪ್: ಹೆಲೆನ್.ಒಸ್ಕರ್

ವಾಟ್ಸಾಪ್:+86-13699812532

ದೂರವಾಣಿ:+86-752-3553578